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	<title>Niedersachsen Archive - EINFACHRAUS.EU</title>
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	<description>Das Magazin für Reise, Hotel und Mobilität</description>
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	<title>Niedersachsen Archive - EINFACHRAUS.EU</title>
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		<title>Kievelinge in Lingen, Blaudruck in Einbeck, Rattenfänger in Hameln und Teezeremonie in Leer</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Sep 2026 18:28:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Städtereise]]></category>
		<category><![CDATA[Kulturerbe]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Das Land Niedersachsen zeigt  eine große Bandbreite des Immateriellen Kulturerbes der Unesco: vom Tee-Ritual über Textilkunst bis zum historischen Bürgerfest. Das Besondere ist, dass diese Traditionen keine Museumsstücke sind – sie werden bis heute von Menschen gelebt, weitergegeben und immer wieder neu gestaltet.</p>
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		<title>Das blaue Wunder von Einbeck &#8211; von der UNESCO geadelt</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Jul 2026 18:46:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Städtereise]]></category>
		<category><![CDATA[Handwerk]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[UNESCO Weltkulturerbe]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Seit 2018 gehört der Blaudruck zum Immateriellen Kulturerbe der Menschheit. Anders als beim Weltkulturerbe geht es dabei nicht um historische Gebäude, sondern um lebendige Handwerkstechniken und das Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Einbecker Blaudruck-Werkstatt ist deshalb nicht nur Verkaufsraum, sondern auch Ausbildungs- und Vermittlungsort für ein fast ausgestorbenes Handwerk.</p>
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		<title>Hotel FREIgeist Einbeck: wohnen im Industrial &#8211; Style</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redaktion]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 16:07:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hotels]]></category>
		<category><![CDATA[Hoteltest]]></category>
		<category><![CDATA[Hoteltest Wellness]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Das innovative Designhotel Freigeist liegt direkt gegenüber der Einbecker Erlebnisausstellung PS.SPEICHER. Das Hotel FREIgeist Einbeck gehört zu den außergewöhnlichsten Designhotels in Niedersachsen. Es ist weit mehr als eine Unterkunft – vielmehr verbindet es Architektur, Design, Automobilgeschichte und moderne Gastlichkeit zu einem stimmigen Gesamtkonzept. Gerade für Besucher des benachbarten PS.SPEICHER ist das Hotel praktisch eine Fortsetzung des Museumserlebnisses.</p>
<p>Die größte Besonderheit ist das konsequent umgesetzte Oldtimer- und Mobilitätskonzept. Direkt gegenüber dem PS.SPEICHER gelegen, greift das Hotel dessen Themenwelt auf: Im gesamten Haus finden sich restaurierte Industrielampen, Möbel aus historischen Werkstätten, Vintage-Sessel, ein Tisch mit einem Flugzeug-Sternmotor als Untergestell sowie zahlreiche Einzelstücke von europäischen Flohmärkten. Dadurch wirkt das Hotel wie eine stilvolle Mischung aus Boutiquehotel und Designmuseum.</p>
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		<title>Wunderwerke der Technik in Niedersachsen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 15:34:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Mobilität]]></category>
		<category><![CDATA[Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Kreuzfahrten]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[Schiffe]]></category>
		<category><![CDATA[Technikgeschichte]]></category>
		<category><![CDATA[UNERSCO Welterbe]]></category>
		<category><![CDATA[UNESCO Welterbe:]]></category>
		<category><![CDATA[Welterbe]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Niedersachsen beherbergt eine beeindruckende Vielfalt an technischen Wunderwerken, die Ingenieurskunst, Innovation und Geschichte auf faszinierende Weise verbinden. Dazu gehören Schiffshebewerk Scharnebeck (bei Lüneburg). Eines der größten Doppelsenkrecht-Schiffshebewerke der Welt. Es überwindet einen Höhenunterschied von 38 Metern. Zwei gigantische Trogbecken heben und senken Schiffe mittels Gegengewichten – ein Meisterwerk deutscher Ingenieurkunst. Eine der modernsten Schiffswerften Europas ist die Meyer Werft in Papenburg. . Hier entstehen Kreuzfahrtschiffe von Weltruf – in gigantischen überdachten Baudocks, die zu den größten Hallen der Welt zählen. Besucher können den Bauprozess in der Erlebniswelt der Werft live miterleben. Deutschlands berühmteste Schwebefähre in Osten-Hemmoor wid bald restauriert.</p>
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		<title>Geistiger Harz, Klöster, Kulinarik und mehr</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Feb 2026 15:23:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hotels]]></category>
		<category><![CDATA[Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Schlösser und Burgen]]></category>
		<category><![CDATA[Harz]]></category>
		<category><![CDATA[Kloster]]></category>
		<category><![CDATA[Museum]]></category>
		<category><![CDATA[Nationalpark Harz]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[Westharz]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Auf dem Harzer Klosterwanderweg vom Goslar aus verbindet sich das Erholungspotential für Körper, Geist und Seele vortrefflich mit Kulturgenuss vom Feinsten. Wie an einer Perlenschnur und in ungewöhnlicher Dichte erleben Wanderer und Pilger eine vielfältige Kloster- und Kirchenlandschaft. Kein Wunder: Über Jahrhunderte haben die Harzer Klöster die kulturelle und wirtschaftliche Entwicklung des Harzes geprägt. Wir besuchten zwei Etappen und drei Klöster undn och viel mehr im Westharz.</p>
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		<title>Überraschungen in Einbeck</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redaktion]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Oct 2025 15:47:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Hoteltest]]></category>
		<category><![CDATA[Industriekultur]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[Radweg]]></category>
		<category><![CDATA[Technikgeschichte]]></category>
		<category><![CDATA[Weser]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Besuch im PS.SPEICHER Einbeck, mit der größten Oldtimersammlung Europas, zeigt die technischen und sozialen Aspekte von Geschwindigkeit und Geschwindigkeitsrausch.</p>
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		<title>Kalender Faszination Nordseeküste bei Koehler</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redaktion]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Oct 2025 08:42:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Bücher]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[Nordsee]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Im Kalender "Faszination Nordseeküste" aus dem Koehler Verlag begeistern die vom renommierten Luftbildfotograf Martin Elsen im Wandkalender „Faszination Nordseeküste 2026“ (by Koehler im Maximilian Verlag Hamburg) präsentierten zwölf Sehnsuchtsorte entlang der Nordseeküste. Mit einzigartigen Aufnahmen der Ostfriesischen und Nordfriesischen Inseln sowie des 600 Kilometer langen Küstensaums ist der Kalender eine inspirierende Hommage an die Schönheit der Nordsee.</p>
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		<title>Goslar &#8211; Herz des Harzes: alt und modern</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 29 Jul 2025 16:14:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Bergwerk]]></category>
		<category><![CDATA[Besucherbergwerk]]></category>
		<category><![CDATA[Harz]]></category>
		<category><![CDATA[Industriekultur]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[UNESCO Welterbe:]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachten]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Spaziert man durch die Altstadt von Goslar, fühlt man sich streckenweise in eine anderen Zeit versetzt. Zu den Sehenswürdigkeiten des im niedersächsischen Teil des Harzes gelegenen Goslar zählen u.a. der Alte Markt, Kaiserpfalz und Pfalzbezirk, Bergwerk Rammelsberg,  Rathaus, Huldigungssaal, Siemenshaus. Traditionell am 3. Adventswochenende feiert das ehemalige Erzbergwerk Rammelsberg den „Weihnachtlichen Rammelsberg“.</p>
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		<title>Orte der Moderne in Niedersachsen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2025 12:05:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Bauhaus]]></category>
		<category><![CDATA[Bergwerk]]></category>
		<category><![CDATA[Celle]]></category>
		<category><![CDATA[Moderne]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
		<category><![CDATA[UNESCO Welterbe:]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Kennt ihr die Orte der Moderne in Nioedersachsen ? Die Verknüpfung zwischen dem Land Niedersachsen, dem Bauhaus und seinen Protagonisten reichen weit über Walter Gropius’ Frühwerk Fagus-Werk in Alfeld hinaus. Beispielhaft sind die Gebäude von Otto Haesler in Celle, die obertägigen Bauten am Weltkulturerbe Rammelsberg in Goslar und das Heizkraftwerk in Wolfsburg. Auch das meistverkaufte Bauhausprodukt - die Bauhaustapete - hat seine Wurzeln in Niedersachsen.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://einfachraus.eu/orte-der-moderne-in-niedersachsen/">Orte der Moderne in Niedersachsen</a> erschien zuerst auf <a href="https://einfachraus.eu">EINFACHRAUS.EU</a>.</p>
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		<title>Sternenküche im „Joseph’s Fine Dining“im Romantischer Winkel Bad Sachsa</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Dieter Weirauch]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Jan 2025 09:56:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hotels]]></category>
		<category><![CDATA[Gourmet]]></category>
		<category><![CDATA[Harz]]></category>
		<category><![CDATA[Michelin]]></category>
		<category><![CDATA[Niedersachsen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ein Michelinstern erhielt das „Joseph’s Fine Dining“, das sich in kurzer Zeit zu einer festen Größe im kulinarischen Profil des Romantischen Winkel Bad Sachsa im Westrharz ein. Michelintester schreiben u.a.:"Aus überwiegend regionalen und saisonalen Produkten in Kombination mit internationalen Gewürzen und Aromen entstehen weltoffene, kreative Gericht mit klangvollen Namen wie ‚Maisterstück‘, ‚Höhenflug‘ oder ‚Herr der Lichtung‘." Das „RoLigio® &amp; Wellness Resort Romantischer Winkel“ in Bad Sachsa im Südharz, direkt am See gelegen, ist ein familiengeführtes 5-Sterne-Wellness-Hotel mit 91 Zimmern, Suiten und Apartments und das weltweit erste RoLigio®-Hotel.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://einfachraus.eu/sternenkueche-im-josephs-fine-diningim-romantischer-winkel-bad-sachsa/">Sternenküche im „Joseph’s Fine Dining“im Romantischer Winkel Bad Sachsa</a> erschien zuerst auf <a href="https://einfachraus.eu">EINFACHRAUS.EU</a>.</p>
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