• Tee Leer Ostfriesland Niedersachsen

    Mit Volldampf in die Vergangenheit – An Bord von „Prinz Heinrich“

    Die „Prinz Heinrich“ ist weit mehr als ein Museum auf dem Wasser. Sie ist ein lebendiges Denkmal, dessen Dampfmaschinen noch immer zuverlässig arbeiten – und ein eindrucksvolles Beispiel dafür, was ehrenamtliches Engagement bewirken kann. Wer Ostfriesland besucht, sollte sich dieses einzigartige Erlebnis nicht entgehen lassen.

  • Das Naturgebiet des Hondsrug besitzt zahlreiche Hünengräber.

    Ruhe finden in den Slowlands Groningen und Drenthe

    In den niederländischen Provinzen Groningen und Drenthe im Norden des Landes kann man Kunsterlebnisse mit aktiver Erholung und Entschleunigung in der Natur kombinieren. Ein Reisestil, der auf Achtsamkeit statt Geschwindigkeit setzt.

  • Adresse: Mönchepl. 4, 37574 Einbeck Telefon: 05561 3350

    Das blaue Wunder von Einbeck – von der UNESCO geadelt

    Seit 2018 gehört der Blaudruck zum Immateriellen Kulturerbe der Menschheit. Anders als beim Weltkulturerbe geht es dabei nicht um historische Gebäude, sondern um lebendige Handwerkstechniken und das Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Einbecker Blaudruck-Werkstatt ist deshalb nicht nur Verkaufsraum, sondern auch Ausbildungs- und Vermittlungsort für ein fast ausgestorbenes Handwerk.

  • Das Grandhotel Cresta Palace in Celerina im Engadin, Foto: Weirauch

Winter-Spielwiese Engadin

Das Engadin im Schweizer Bündnerland ist ein wahres Eldorado für Outdoor-Enthusiasten. Eingebettet in die imposante Alpenszenerie, findet man hier die perfekte Spielwiese, um in atemberaubender Natur sportlich aktiv zu sein. Gerade im Winter zeigt sich [...]

  • Stift Melk Österreich
  • Stift Melk Österreich

Mit NickoVISION zum Stift Melk

Während unserer weihnachtlichen Fahrt mit der neuen nicko.Vision besuchten wir das imposante Stift Melk. Wie der Aachener Dom oder Schloss Sanssouci in Potsdam gehört Stift Melk zum UNESCO Weltkulturerbe.

  • Foto: Pfunds Milchladen Dresden
  • Foto: Pfunds Milchladen Dresden

Pfunds Molkerei – Schönster Milchladen der Welt

Pfunds Molkerei in Dresden soll der schönste Milchladen der Welt sein. Wir waren dort. Der „schönste Milchladen der Welt“ welcher 1892 von den Gebrüder Pfund eröffnet wurde, ist heute eine der beliebtesten Attraktionen in Dresden und bietet Ihnen neben einer faszinierenden Optik auch eine große Variation an Käsespezialitäten und regionalen Produkten. Mit 247 Quadratmetern handbemalten Fliesen der Firma Villeroy & Boch, erzählt das Geschäft die Geschichte der Gebrüder Pfund. Einzigartig auf dieser Welt, wurde unser Milchladen ins Guinness Buch der Rekorde aufgenommen. Vor Ort erwartet Sie eine märchenhafte Motivwelt, die Sie zum Staunen bringen wird.

  • Foto: D.Weirauch Ruinen
  • Blick vom Barfusspark auf die Alte Chirurgie, Foto: Kärstin Weirauch

Überbleibsel der Roten Armee in Deutschland

In der DDR waren einst 350 000 Sowjetsoldaten stationiert, um 1959 sogar über eine halbe Million, in insgesamt etwa 1 500 Liegenschaften an mehr als 600 Orten. Hinzu zu zählen sind die Angehörigen dieser Truppe. [...]

  • Wörlitz Park
  • Saale-Unstrut
  • Saale-Unstrut
  • Saale-Unstrut Galerie
  • Saale-Unstrut

20 Jahre Gartenträume an Saale-Unstrut

Mittelalterliche Burgen, prächtige Dome und jahrhundertealte Weinberge prägen das Bild an Saale und Unstrut. Fast unentdeckt ist die Vielfalt an historischen Gärten. Im Netzwerk „Gartenträume – Historische Parks in Sachsen-Anhalt“ sind die bedeutendsten Anlagen vereint. [...]

  • Hier gibt es Ahle Wurscht: in der Jausenstation Weißenbach in der Grimmheimat, Foto: D.Weirauch
  • Auch die hessische Spezialität Ahle Wurscht gibt es im gastfreundlichen Gasthaus
  • Hier gibt es Ahle Wurscht: in der Jausenstation Weißenbach in der Grimmheimat, Foto: D.Weirauch

30 Jahre Jausenstation Weißenbach

Ein besonderer Ort für diese Spezialität ist die Jausenstation am Hohen Meißner. Aus einem kleinen Land-Café entstand hier ein regionaler Genussort mit eigener Metzgerei, Backstube und Käserei. Die Familie Pflüger hat sich der traditionellen Herstellung verschrieben und führt die alte Handwerkskunst weiter. Schon der Name „Jausenstation“ klingt nach Alpen – tatsächlich passt er gut: Nach einer Wanderung durch die Landschaft des Geo-Naturparks Frau-Holle-Land kehrt man hier ein wie in einer nordhessischen Berghütte. Auf den Tisch kommen kräftiges Bauernbrot, hausgemachte Spezialitäten, Käse und natürlich die Ahle Wurscht in verschiedenen Reifegraden. Der besondere Reiz liegt im Geschmack: Die Wurst ist grob gekörnt, würzig und entwickelt je nach Lagerung eine fast nussige Note. Kenner unterscheiden etwa zwischen der runden Form und der „Stracke“, einer längeren Variante. Anders als eine gewöhnliche Salami lebt sie vom regionalen Handwerk und der traditionellen Verarbeitung.

  • Schweiz Diavolezza
  • Mit 3 PS geht es in das Val de Roseg von Pontresina, Foto: Weirauch

Die „jungen Wilden“ des Engadin

Die «jungen Wilden» in der Gastronomie haben Visionen, sind mutig und nehmen das Engadin als wandelbare Bühne für ihre ungewöhnlichen kulinarischen Ideen. Drei dieser passionierten Querdenker gehen dabei ganz bewusst zurück zum Ursprung.

  • Österreich Tirol
  • Österreich Tirol
  • Blick vom Fenster aus auf die Berge
  • Waidring Tirol
  • Waidring - Tirol

Glücklich wohnen und urlauben in Waidring in Tirol

Waidringer Hof ist das einzige Wander- und Wellnesshotel in dem kleinen Ort Waidring wurde vor einigen Jahren umfangreich saniert und um einen großzügigen Wellnessbereich erweitert. Es gehört zu den Tiroler Wanderhotels, über die wir hier schon ab und an geschrieben haben.

  • Frankenwald Bad Steben
  • Frankenwald Schiefergebirge Bad Steben
  • Frankenwald Bad Steben

Unterwegs im Frankenwald und Geopark Schieferland

Die Ferienregion Fichtelgebirge liegt in Oberfranken/Nordbayern und reicht von Bayreuth im Westen bis zur tschechischen Grenze im Osten, im Norden bis nach Hof und im Süden bis nach Waldsassen in der nördlichen Oberpfalz. Das wald- und gesteinsreiche Fichtelgebirge erhebt sich hufeisenförmig auf über 1.000 Meter und gilt als eine der schneesichersten Landschaften Deutschlands. Der Ochsenkopf lockt ganzjährig Urlauber in das beliebte Natur- und Aktivgebiet. An der Nord- und Südseite führen moderne Seilbahnen auf den Berg. Entlang des Fränkischen Gebirgswanderwegs sowie des Mainradwegs erstreckt sich die unberührte Natur und Felsenlandschaft des Geoparks Bayern-Böhmen. Kulturliebhabern ist die Region insbesondere durch die jährlich stattfindenden Wagner- und Luisenburg-Festspiele bekannt. Genussreisende werden verwöhnt mit lokalen Speisen wie Sauerbraten mit Lebkuchensoße oder mit Kräuterspezialitäten. Entlang der Porzellanstraße geben renommierte Hersteller wie Rosenthal und Hutschenreuther sowie das staatliche Museum für Porzellan, das „Porzellanikon“, Einblicke in die lange Tradition der Porzellanherstellung und bieten hochwertiges Porzellan im Direktverkauf.

  • Elisabeth Tirol
  • Elisabeth Tirol
  • Elisabeth Tirol
  • Hotel Elisabeth Tirol
  • Hotel Elisabeth Tirol

Kraft tanken im Hotel Elisabeth in Kirchberg/Tirol

Elisabeth-Hotelresort im Tiroler Kirchberg ein. Der Ort ist nicht weit vom bekannteren Kitzbühel. „Genieße die Schätze der Natur“ – unter diesem Motto bietet das Hotel Elisabeth (am Ortrand idyllisch inmitten einer bezaubernden Bergl- und Wiesenlandschaft gelegen) ein Wochenprogramm an, das wir so bislang in kaum einen anderen Hotel erlebten.