Das Klima in Apulien ist mediterran mit trockenen, sehr heißen Sommern und milden Wintern. Für Kulturreisen bieten sich das Frühjahr oder die Herbstmonate an. Im Januar und Februar war ich ebenfalls schon dort, viele Geschäfte in den kleinen Orten sind geschlossen, das Angebot an Museen und Pizzerias lassen die Zeit nicht lang werden. die warm und weitgehend sonnig sind.
Salento in der Region Apulien ist keine Landschaft für Eilige. Wer hierher kommt, bleibt länger als geplant – und kehrt oft zurück. Zwischen barocker Pracht, türkisfarbenem Meer und herzlicher Gastfreundschaft überrascht die südlichste Region Italiens: authentisch, sonnendurchflutet und überraschend vielseitig. Die Küste Apuliens ist beinahe durchweg badetauglich und läuft an manchen Stellen mit ihren kunstvoll geformten Felsformationen und mittelalterlichen Beobachtungstürmen an der Adriaküste zur Höchstform auf.
Der Salento, diese liebliche Landschaft in Apulien, jener Teil im „Absatz des italienischen Stiefels“ macht süchtig. Und wer einmal Norman Douglas „Reisen in Süditalien“ gelesen hat, der versteht, warum es Apulien-Fans immer so ein Lächeln ins Gesicht zaubert, wenn man über dieses „Land zwischen den Meeren“ spricht. Trotz der tollen Stände, trotz der so reichen Geschichte, trotz der vielen Kunstschätze und Kirchen, ja trotz der emotional anrührenden Feste und trotz der überall uns begegneten Freundlichkeit: der Salento ist kein Massenziel.
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Essen und Trinken werden in Apulien groß geschrieben. Vier bis fünf Gänge sind Pflicht. Dabei kommen zahlreiche regionale Spezialitäten auf den Tisch. ebenso gibt es dazu tolle Weine, aromatisches Olivenöl und leckere, vielfältige Desserts, ob Eis oder Küchlein oder roher Fenchel mit Orangen … Alles schmeckt gut und ist größtenteils handgemacht. Man nimmt sich viel Zeit zum Essen, meist beginnt der Schmaus erst gegen 21 Uhr. Kulinarische Vielfalt
Apulien ist eine Reise wert. Apulien sei die neue Toskana, ist immer mal wieder zu hören. Apulien – Italiens sonnenverwöhnter Absatz: weiße Dörfer, Olivenhaine, türkisblaues Meer, Trulli in Alberobello und feine Küche. Ideal für alle, die echtes Italien abseits des Massentourismus suchen. Gemeinsam mit den Einwohnern und Einwohnerinnen der kleinen Stadt Erchie werden wir am Fest zu Ehren von San Giuseppe teilnehmen.
