Besuch im Salento in Apulien: rund um Melendugno
Der Tag des Heiligen Josef wird einmal im Jahr in Giurdignano bei Otranto gefeiert. Darüber habe ich hier berichtet. Aber es gibt so viele andere Sehenswürdigkeiten in seiner Umgebung zu sehen, dass es lohnt, von [...]
Winter-Spielwiese Engadin
Das Engadin im Schweizer Bündnerland ist ein wahres Eldorado für Outdoor-Enthusiasten. Eingebettet in die imposante Alpenszenerie, findet man hier die perfekte Spielwiese, um in atemberaubender Natur sportlich aktiv zu sein. Gerade im Winter zeigt sich [...]
Mit NickoVISION zum Stift Melk
Während unserer weihnachtlichen Fahrt mit der neuen nicko.Vision besuchten wir das imposante Stift Melk. Wie der Aachener Dom oder Schloss Sanssouci in Potsdam gehört Stift Melk zum UNESCO Weltkulturerbe.
Experimente mit Äpfeln und Essenzen auf dem Kohl-Hof
Von weitem sieht es aus, als ob Weinreben die Berghänge begrünen. Kommt man dem Kohl – Bergapfelsafthof in Unterinn auf dem Ritten in Südtirol aber näher, sieht man Äpfel der verschiedensten Sorten in den mannshohen [...]
Pfunds Molkerei – Schönster Milchladen der Welt
Pfunds Molkerei in Dresden soll der schönste Milchladen der Welt sein. Wir waren dort. Der „schönste Milchladen der Welt“ welcher 1892 von den Gebrüder Pfund eröffnet wurde, ist heute eine der beliebtesten Attraktionen in Dresden und bietet Ihnen neben einer faszinierenden Optik auch eine große Variation an Käsespezialitäten und regionalen Produkten. Mit 247 Quadratmetern handbemalten Fliesen der Firma Villeroy & Boch, erzählt das Geschäft die Geschichte der Gebrüder Pfund. Einzigartig auf dieser Welt, wurde unser Milchladen ins Guinness Buch der Rekorde aufgenommen. Vor Ort erwartet Sie eine märchenhafte Motivwelt, die Sie zum Staunen bringen wird.
Auf Entdeckungstour in Ribbeck im Havelland
Zu Besuch bei Beate und Christian von Ribbeck, die Nachfahren des legendären alten Herrn von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland.
Überbleibsel der Roten Armee in Deutschland
In der DDR waren einst 350 000 Sowjetsoldaten stationiert, um 1959 sogar über eine halbe Million, in insgesamt etwa 1 500 Liegenschaften an mehr als 600 Orten. Hinzu zu zählen sind die Angehörigen dieser Truppe. [...]
20 Jahre Gartenträume an Saale-Unstrut
Mittelalterliche Burgen, prächtige Dome und jahrhundertealte Weinberge prägen das Bild an Saale und Unstrut. Fast unentdeckt ist die Vielfalt an historischen Gärten. Im Netzwerk „Gartenträume – Historische Parks in Sachsen-Anhalt“ sind die bedeutendsten Anlagen vereint. [...]
30 Jahre Jausenstation Weißenbach
Ein besonderer Ort für diese Spezialität ist die Jausenstation am Hohen Meißner. Aus einem kleinen Land-Café entstand hier ein regionaler Genussort mit eigener Metzgerei, Backstube und Käserei. Die Familie Pflüger hat sich der traditionellen Herstellung verschrieben und führt die alte Handwerkskunst weiter. Schon der Name „Jausenstation“ klingt nach Alpen – tatsächlich passt er gut: Nach einer Wanderung durch die Landschaft des Geo-Naturparks Frau-Holle-Land kehrt man hier ein wie in einer nordhessischen Berghütte. Auf den Tisch kommen kräftiges Bauernbrot, hausgemachte Spezialitäten, Käse und natürlich die Ahle Wurscht in verschiedenen Reifegraden. Der besondere Reiz liegt im Geschmack: Die Wurst ist grob gekörnt, würzig und entwickelt je nach Lagerung eine fast nussige Note. Kenner unterscheiden etwa zwischen der runden Form und der „Stracke“, einer längeren Variante. Anders als eine gewöhnliche Salami lebt sie vom regionalen Handwerk und der traditionellen Verarbeitung.
Die „jungen Wilden“ des Engadin
Die «jungen Wilden» in der Gastronomie haben Visionen, sind mutig und nehmen das Engadin als wandelbare Bühne für ihre ungewöhnlichen kulinarischen Ideen. Drei dieser passionierten Querdenker gehen dabei ganz bewusst zurück zum Ursprung.
Glücklich wohnen und urlauben in Waidring in Tirol
Waidringer Hof ist das einzige Wander- und Wellnesshotel in dem kleinen Ort Waidring wurde vor einigen Jahren umfangreich saniert und um einen großzügigen Wellnessbereich erweitert. Es gehört zu den Tiroler Wanderhotels, über die wir hier schon ab und an geschrieben haben.
Unterwegs im Frankenwald und Geopark Schieferland
Die Ferienregion Fichtelgebirge liegt in Oberfranken/Nordbayern und reicht von Bayreuth im Westen bis zur tschechischen Grenze im Osten, im Norden bis nach Hof und im Süden bis nach Waldsassen in der nördlichen Oberpfalz. Das wald- und gesteinsreiche Fichtelgebirge erhebt sich hufeisenförmig auf über 1.000 Meter und gilt als eine der schneesichersten Landschaften Deutschlands. Der Ochsenkopf lockt ganzjährig Urlauber in das beliebte Natur- und Aktivgebiet. An der Nord- und Südseite führen moderne Seilbahnen auf den Berg. Entlang des Fränkischen Gebirgswanderwegs sowie des Mainradwegs erstreckt sich die unberührte Natur und Felsenlandschaft des Geoparks Bayern-Böhmen. Kulturliebhabern ist die Region insbesondere durch die jährlich stattfindenden Wagner- und Luisenburg-Festspiele bekannt. Genussreisende werden verwöhnt mit lokalen Speisen wie Sauerbraten mit Lebkuchensoße oder mit Kräuterspezialitäten. Entlang der Porzellanstraße geben renommierte Hersteller wie Rosenthal und Hutschenreuther sowie das staatliche Museum für Porzellan, das „Porzellanikon“, Einblicke in die lange Tradition der Porzellanherstellung und bieten hochwertiges Porzellan im Direktverkauf.